İzmir'de Bozuk Et ve Balık İşleme İhbarı Üzerine Denetim
İzmir'de Konak İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, belirli işletmelerde gıda ürünlerinin kimyasal ile muamele edilerek işlendiğine dair bir ihbar aldıktan sonra harekete geçti. Ekipler, söz konusu işletmelerde detaylı bir denetim gerçekleştirdi.
3,8 Ton Bozuk Et ve Balık Ele Geçirildi
Bir işletmenin deposunda yapılan incelemede, menşei belli olmayan ve bozulduktan sonra tekrar dondurulan 2,8 ton kırmızı et ile 1 ton bozuk ve güvenilir olmayan levrek, çupra, somon, dil balığı gibi çeşitli balık türleri ele geçirildi. Konak İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, işletmeye 5996 sayılı Kanun kapsamında toplamda 336 bin 902 TL idari para cezası uyguladı.
İşletmeye Para Cezası ve Ek Ceza
Ayrıca 1380 sayılı Su Ürünleri Kanunu gereğince yasak av zamanında işletmede bulundurulan dil balığı nedeniyle 37 bin 770 TL ek ceza kesildi. Gıda güvenliğini tehlikeye atan ve onaysız faaliyet gösteren işletme hakkında faaliyeti durdurma kararı alındı. Depo ve soğuk hava deposu mühürlenerek idari ve yasal işlem süreci başlatıldı.
Denetimlerin Sürekliliği
İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, vatandaşların güvenli gıdaya erişimini sağlamak amacıyla tüm ilçelerde denetimlerin sıkı şekilde devam edeceğini belirtti. İhbar edilen diğer işletmede de 'dana kuzu karışık et döner' ve 'pişmiş tavuk döner' ürünlerinden örnekler alındı. Ürünlerin mevzuata uygun olup olmadığı laboratuvar analizleriyle belirlenecek.
